이걸 어떻게 참아... 이걸 어떻게 참냐구!!!
트럼프도 사랑하는 오레오 쿠키 + 츄러스라니
이걸 파는데가 별로없어서 아쉬웠는데 이렇게 만들어먹을수 있다니!!
당장 전파해 ~~
🛒 - 재료
오레오 15 조각
박력분 60g
버터 30g
물 240ml
계란 2개(1시간 실온보관후 사용)
🍽 - 만드는 법
1. 오레오 15개의 과자와 크림부분을 분리한다
2. 오레오 과자를 곱게 갈아준다
3. 물, 버터를 넣고 끓여줍니다.
4. 불을 끄고!!! 박력분을 넣어 섞어줍니다
5. 잘 섞인 뒤, 오레오 가루를 넣어 섞어줍니다
6. 스페츌러, 주걱등으로 잘 섞어줍니다
7. 잘 섞은 뒤, 약불에서 잘 치대 줍니다
- 반죽 겉면이 매끈해 지는 느낌이 들면 완료(반죽 호화)
8. 믹싱볼 등에서 10분정도 식힌 뒤, 계란2개를 나누어 넣으며 섞어줍니다
9. 짤주머니에 반죽을 담고 150c 정도의 기름에 튀겨줍니다
10. 약 3분정도 튀겨준 뒤, 식히고 설탕을 살짝 뭍혀줍니다
11. 맛있게 먹습니다
