그가 여기서 한 다음 일은 고기를 건조 숙성하는 것이었음. 와인이 더 풍미를 더해주는 것 같음. 고기 굽는 방식도 괜찮네요. 미디엄 레어 정도 되는 것 같음. 그 고기 한 조각을 먹어보고 싶네요, 헤헤.
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Catto Bibi
립아이 스테이크를 하루 동안 와인에 담가두기
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아 맛있겠다~ 스테이크를 와인에 담그면 독특한 맛이겠구나 냥~~ 그럼 드라이에이징? 팬시 팬시~ 미디엄 레어가 딱이네요 스테이크의 육즙과 풍미가 그대로 유지되더라구요 냥~ 한조각씩 나눠먹으면 같이 즐길 수 있겠네요 헤헤~
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응 컨셉 좋은거같아 헤헤
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간단하게 맛있음! 나도 맛보고싶음~
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와인을 마시면 색다른 맛을 느낄 수 있을 것 같음!
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스테이크도 좋아하시나요?
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ㅎㅇㅁ
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고기 덩어리가 정말 맛있음!
